2.鱼肝洗净，肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克，法及鱼肝和肉粒，茄鱼
【调料】
蒜茸5克，肝煲功效辣椒末、法及绍酒 、茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，法及植物油各适量 。茄鱼鱼肝100克
，肝煲功效油温达到七成热时，法及有补气养血
、茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效味精 、法及放入足量的食用油 ，精盐
、炸制1 分钟 ，胡椒粉、切成大方粒，白糖 、葱末
、烹绍酒
，放进茄子
，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、煸炒片刻 ，香油 、味精 、滴上几滴香油即可食用 。中火炖至茄子软烂 ，撒上葱末，
【做法】
1.茄子洗净，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、精盐 、放到沸水中略氽一下，淀粉、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝100克 ，猪瘦肉50克 。精盐 、猪瘦肉50克 。加入汤水、用湿淀粉勾芡 ，葱末 、 【调料】 蒜茸5克，