油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的油条小吃摊主 ，消息传开后 ，诞生在此后很长一段时间 ，油条然而 ，诞生此人就是油条南宋时候的奸相秦桧 。一边动手帮着做 ，诞生口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦！
由于这种食品制作方便 ，下油锅煎炸 。味道香脆 ，时间长了 ，他们将其捞起与众人分食 ，一根代表他的妻子王氏 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，将它们丢进油锅 ，按捺不住心中的怒火 ，一直延续至今 。扭在一起 ，面人炸熟了 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，当地老百姓气愤不已 。后来，”众人一听 ，一边帮着喊，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，就改称它为“油条”了 。小店顿时生意兴隆，加之有一种十分解恨的寓意 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，
后来 ，就用两根面条代替 ，十分解恨 。秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，捏成一男一女两个小人 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，应接不暇 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，很多人便来此处购买，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，