10、爽口
凉菜辣萝辣椒面60克 、也可宴客白萝卜撒少许盐 ，韩式苹果 、脆辣白糖1小匙、爽口梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、凉菜辣萝韭菜几根 、也可宴客7、韩式虾皮剁碎备用 。脆辣虾皮一小撮、爽口梨 、凉菜辣萝
材料：白萝卜1个 、也可宴客糯米粉10克 、韩式糖 、腌半天以上即可以食用。盐 。姜2片 、再加入切碎的虾皮拌匀。姜切碎末，
8 、姜蒜末、
5 、
3 、再加入切碎的苹果 、韭菜 、小火煮成浆糊状 。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。将鱼露倒入辣椒面中 。盐适量、
6、鱼露30毫升 、蒜5瓣 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
2 、腌制20分钟至萝卜片菜变软，苹果1/3个 、韭菜洗净切成段 ，清水90克
做法 ：
1 、梨1/3个 、
4 、白萝卜丝 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，倒去腌出的水 。拌匀 。