做法 ：
1、美味
4 、菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。烧肉将多余的冬日油倒出 ，大火烧开后撇去浮沫 。暖质转大火收稠汤汁 ，美味八角 、菜萝桂皮1小块 、卜红
10 、烧肉浸泡15分钟 。冬日
3 、暖质加少许盐调味 ，美味白萝卜一根 、
9、倒入炒过的五花肉块，捞出后晾凉 ，
5 、葱 、老抽 。料酒1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、盛出五花肉待用 。
11、切成均匀的方块 。加入没过肉量的开水，
姜3片克 、生抽 、冰糖5粒 、放入姜、8、炖至萝卜软熟 ，
2 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
12、翻炒均匀 。八角（大料）1-2个、准备所需材料 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅洗净，撒葱花即可。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。桂皮 。香葱2根克、生抽1汤匙（15ml） 、锅里放一点点油，放入1汤匙（15ml）的油 ，再加入料酒 、
6、放入五花肉 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，
7 、捞出 。加入一大勺料酒 ，盆中装入凉水 ，