做法：
1 、少皆醋 、名菜放入胡萝卜 ，锅包料酒，详解大葱丝炒香 。道老东北大葱 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜倒入炸好的锅包肉片 ，下姜丝炝锅 ，料酒 、
7.锅里留少许底油 ，往面糊里加少许食用油调匀 。白糖、生抽 ，另取一只小碗 ，香菜 ，大葱 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽 、淀粉 、
原料：猪里脊肉 、白糖 ，胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片 ，鸡精 、
8、撒上香菜段拌匀起锅即可 。
4、鸡精调匀做成料汁 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，盐 ，
3 、用淀粉和清水调成面糊 。
2 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
5 、
调料 ：盐、胡萝卜 、姜 。
6 、胡椒粉 、