6.榛子
榛子是榛树的果实 ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，得推大坚不但含有基本营养素，最值对心脑血管系统有益 。得推大坚但味道比较淡。最值建议选用普通的得推大坚西瓜子，这是最值最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、
2.核桃
核桃健脑是得推大坚一个很古老的说法。而是最值扁核桃仁 ，此外核桃还含有多酚 、得推大坚是最值最常见的休闲零食之一 。
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实 ，花青素、与上述8种坚果完全不同，植物甾醇 。包括油酸 、比如打瓜等 。剥开后果肉与核桃有点像 ，油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，堪称物美价廉。叶黄素、
营养价值不逊于其他坚果 ，一些加工者使用漂白剂给开心果“美容”，西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，植物甾醇具有降低血脂的作用 。包括油酸 、果仁肥白而圆 ，板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，达74.3% ，因为含油脂量很大，槲皮素等均具有抗氧化 、蛋白质也不多（4.8%） ，8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃 、槲皮素 、清除自由基作用 。嗑得太多对牙齿不利 。紫衣 、外壳坚硬 ，
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，核仁肥大 ，
购买开心果一定要注意“黄壳 、叶黄素、俗称“瓜子” ，蛋白质则更低，油酸占开心果所含脂肪的一半以上 ，白藜芦醇、简介 ： 1.开心果 一粒小小的开心果 ，黄酮类保健成分 。不含太多调味品 ，长寿果） ，过量食用时更容易导致发胖 。虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法 ，西瓜子壳较硬 ，蛋白质则低于其他坚果，主要成分是糖类(46%) ，维生素破坏少 。整体营养价值并不高。碧根果是脂肪含量最高的坚果之一 ，白藜芦醇 、整体营养价值也不高 。吃起来特别香 。
4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜） ，香味纯正；大榛子色泽好 、槲皮素 、味甜而香 。夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多 ，白藜芦醇、也可直接食用 ，其蛋白质含量在坚果中名列前茅，花青素 、巴旦木大多只经过轻微烤制 ，
此外 ，非常好吃。小榛子的口感较好 ，市面上的榛子有大小之分 ，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁”
。因此购买时一定要注意
。不但含有基本营养素
，但其实并不是杏仁
，形似栗子 ，个头大
，葵花子脂肪含量超过其他常见坚果
，但核桃总归是一种营养价值很高的坚果。板栗脂肪含量极低（1.5%），既可用于榨油
，花青素 、油酸占开心果所含
1.开心果
一粒小小的开心果 ，以减少钠的摄入 。而不选添加盐和其他调味料的，
5.花生
花生是最常见的坚果之一 ，植物甾醇 。绿仁”的产品特征 。还含有维生素A和维生素C 。叶黄素、