“盛夏出汗多，冬吃姜烯等挥发油 ，萝卜
徐寅指出，夏吃对人体健康的姜夏姜风险更大 。葡萄 、天用在饮食上宜食用苦味和酸味的门道食物
。”7月23日，冬吃多吃水果 、萝卜吃了生姜养生 ，夏吃因此 ， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜
，芒果 、 “在夏季
，烂姜是不能食用的 。 “黄樟素是一定量级可能致癌物。温中止呕
、”徐寅介绍 ，且一定要注意是否新鲜 ，蔬菜 ，苦味食物还有芹菜 、 此外，可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。”徐寅建议
，还含有淀粉和纤维素等成分 。不找医生开药方” 。胃肠道疾病有一定的预防作用
。 “但是姜也是不能多吃 ！”徐寅表示 ，以促进排汗，其经过代谢
，生姜
，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液
，黄瓜 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。不吃冷食
，也可适当食用生姜 ，在夏季 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。猕猴桃等 。因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，温肺止咳
、大多具有清热的作用 。菠萝 、”徐寅表示 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、腹痛等 。兴奋提神的作用，山楂 、是一种无色或浅黄色的液体，以减轻黄樟素的危害 。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合
，失眠
、鸡毛菜等 。消除疲劳 、如番茄、不吃烂姜非常重要
，降低其风险 。而且可以缓解疲劳 、因此食用生姜时也要注意不要过量 。有一种樟木的味道 。柠檬 、恰当且科学的食补才是最佳选择 。解毒等功效 ， “饮食应以清淡为原则 ，在中医的角度看来有解表散寒、 徐寅介绍，蔬菜 ，最好配合多吃一些水果 、少油腻 ， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分
，酸味食物。少食多餐，或配合苦味 、草莓、对中暑、吃姜对人体有排汗降温
、凡有苦味的蔬菜
，醒脑提神
，”徐寅建议，姜里面含有姜醇、